Какой салат я откопала :-)

[Купцова Ирина]

Раиса , тогда и Вам огромное МЕРСИ. Очень вкусно.

[Tata]

Не помню писала ли я этот рецепт , может кому-то будет интересно.
Хочу поделиться своим "изобретением" - т.е. рецептом салата
Я взяла за основу Коровье бешенство Лены Еникеевой, трансформировала и..
Ингридиенты:
морковь по корейски
свинина
маринованый репчатый лук
сыр
грецкий орех
майонез
Приготовление:
Свинину порезать как на бифстроганов мелко и замариновать как для шашлыка, т.е. чеснок, перец, немножко соли и уксус. После того как она постоит, ее протушить в сковороде, но не до выкипания всей жидкости.
Слои:
Морковь
Маринованый лук
Свинина
Сыр
Грецкий орех
Слои промазывать майонезом в зависимости от любви к этому продукту.
Салат остренький и антидиетный, свинину можно заменять любым другим мясом. Морковь по-корейски лучше делать самим.

[Пригрева Елена]

вот рецепт моего салата,я делаю его уже года 3-4,всегда уходит на ура!!
1-й слой-отварной окорочек-1-2 шт,разобрать,смешать с майонезом.
2-й слой-мелко нарезанный и обжаренный на растительном масле лук.
3-й слой-натертая на средней терке морковь и обжаренная на растительном масле.промазать майонезом.
4-й слой натертые на терке 3-4 яйца и снова майонез.
5-й слой-обжаренные грибы-лучше всего шампиньоны и опять майонез
6-й слой -натертый на мелкой теке сыр.
Еще в нашей семье очень любят острый творог:
Творог-лучше всего обезжиренный-смешать с майонезом,выдавить из чеснокодавки 3-4 зубчика чеснока,посолить,добавить хмели-сунели.Можно мазать на хлеб,начинять помидоры или завернуть в лист салата.

[ВФ]

Сегодня делала салат "Зимний " -- по рецепту Юли. Моим очень понравился. Но так как фасоль сочная , советую положить майонеза совсем немного. Юле огромное спасибо ---салат просто отличный и прост в приготовлении.

[Jus's]

Вера Фёдоровна не за что, кушайте на здоровье.

[ВФ]

Вот салатик :
Сырая морковь--трём
Курага--мелко режем
Лимон--немного сока
сахар--по вкусу
сметана--залить салатик.

[ВФ]

Делать 5 мин , а вкусно...

[Jus's]

Вот сегодня попробую сделать, такой салтик.

[ВФ]

Каждый салат имеет своё имя , но я заранее прошу прощения , я не знаю имени, но постараюсь найти. Уже делала несколько раз. Нравится, хотя на первый взляд --очень прост. Внесла очень маленькие изменения .Салат очень сытный.
Курин. грудку --отварить.
1 луковицу большую--нарезать полукольцами( в оригинале обдать кипятком,а я заливаю лимон. соком, дать постоять, уходит горечь).Лука кладём много--вкусно.
1/2 кг---шампиньонов---порезать и пожарить добавить сливочн. масло.( я жарю свои грибы --Отварен. и заморожен.).
Добавляем майонез--умеренно.
Сверху трём сыр-- немного.

[заборьева светлана]

Вот это должно быть очень вкусно.Беру на вооружение.