Ларис спасибо
А я в последнее время пристрастилась к такому салатику т.к. очень люблю стебли сельдерея. Они такой неповроримый вкус и аромат в любых блюдах дают
Отварная грудка куры (мелко режем)
Перец болгарский 1 шт.
Огурцы свежие 2-3 штуки
Лук, лучше красный 1/2 луковки
Стебли сельдерея 3-4 штуки
Майонезиком заправить вкуснямба! _________________
Добавлено: Ср Окт 17, 2012 11:25 am Заголовок сообщения:
DF писал(а):
Ларис спасибо
А я в последнее время пристрастилась к такому салатику т.к. очень люблю стебли сельдерея. Они такой неповроримый вкус и аромат в любых блюдах дают
Отварная грудка куры (мелко режем)
Перец болгарский 1 шт.
Огурцы свежие 2-3 штуки
Лук, лучше красный 1/2 луковки
Стебли сельдерея 3-4 штуки
Майонезиком заправить вкуснямба!
Приму к сведению. Просто и со "вкусом". Я этот вкус тоже люблю, и домашние не отказываются. _________________ www.violetKO.ru
Недавно нашла рецепт. Готовила пока еще один раз, но думаю что повторю.
ПЕЧЁНОЧНЫЙ САЛАТ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 0,5 кг говяжьей или телячьей печени
● 2 морковки
● 2 луковицы
● 3 средние соленые огурцы (200 г)
● 1 банка консервированного зеленого горошка
● соль, перец, майонез по вкусу.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Печень отварить в подсоленной воде, охладить и натереть на крупной терке.Лук порезать четверть кольцами, поджарить на растительном масле до прозрачности, добавить потертую на крупной терке морковь и потушить пока морковь не станет мягче. Снять с огня, охладить. Огурцы порезать тонкой соломкой или натереть на крупной терке. Открыть банку горошка, сцедить жидкость. Соединить все ингредиенты, посолить, поперчить по вкусу, заправить майонезом, перемешать.
Выложить в глубокий салатник, украсить зеленью, подать к столу. Совет: если есть время и терпение, все ингредиенты порезать очень тонкой соломкой. Лучше салат с печенью подходит теплым (по крайней мере не холоднее комнатной температуры), поэтому перед подачей на стол его следует заранее достать из холодильника.
Вы не можете начинать темы Вы не можете отвечать на сообщения Вы не можете редактировать свои сообщения Вы не можете удалять свои сообщения Вы не можете голосовать в опросах Вы не можете вкладывать файлы Вы можете скачивать файлы