Вернуться на сайт Комнатные растения  Домой 
Список форумов Комнатные растения
  Регистрация FAQ Search Пользователи Группы Профиль Войти и проверить личные сообщения Вход 
Войти и проверить личные сообщения
 
Рецепты наших форумчан
На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5 ... 14, 15, 16  След.
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Список форумов Комнатные растения -> Кулинарные вкусности
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Купцова Ирина
DF Master


Возраст: 56
Зарегистрирован: 03.02.2008
Сообщения: 2628
Откуда: Санкт-Петербург

СообщениеДобавлено: Пн Сен 08, 2008 9:00 pm    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Аня, смотреть такие фото на ночь - вредно для организма Laughing
_________________
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
ОльгаV
DF Master



Зарегистрирован: 07.03.2008
Сообщения: 2000
Откуда: Тульская обл.

СообщениеДобавлено: Ср Сен 17, 2008 9:30 am    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Друзья мои, к нам в супермаркеты завезли всякие продукты для суши. Хочется попробовать сварганить. кто нибудь знает рецептик?
_________________
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
boltushka78
DF Expert



Зарегистрирован: 28.05.2008
Сообщения: 76
Откуда: Питер

СообщениеДобавлено: Ср Сен 17, 2008 10:29 am    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

ОльгаV писал(а):
Друзья мои, к нам в супермаркеты завезли всякие продукты для суши. Хочется попробовать сварганить. кто нибудь знает рецептик?


Ольга, вот тут очень удачный (по моему мнению) мастер-класс по суши и роллам:
http://citykitchen.ru/forum/showthread.php?t=1265

_________________
Меня зовут Даша
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Ольгунька
DF Expert



Зарегистрирован: 29.08.2008
Сообщения: 373
Откуда: Ярославль

СообщениеДобавлено: Ср Сен 17, 2008 2:36 pm    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Предлагаю на свой страх и риск рецепт закрытой стафф-пиццы, как в "Сбарро". Научилась делать сама. Балую домашних.
1 стакан теплого молока, 40 гр дрожжей, или чайную ложку быстрых, 1 ст.л сахара. Ставите опару на 15-20 мин.
4 ст.муки просеять, можно 2 раза, чтоб мука напиталась кислородом, добавить 2 ст.л.оливкового масла,чайную ложку соли, без горки, 1 столовую сахара, влить молоко с дрожжами, хорошо вымесить тесто. Оставить в теплом месте. Когда первый раз подойдет тесто, обмять его, и подождать, когда подойдет второй раз.
Пока тесто подходит,делаем начинку: Обжариваем 1 среднюю луковицу на 3ст.л. оливкового масла до легкого золотого цвета, добавляем порубленный чеснок 3-4 дольки, жарим до появления характерного чесночного запаха, затем добавляем капусту брокколи, морковку,стручковую фасоль,жарим еще минут 5, затем заливаем сметаной 200гр.,еще минут 5 на огне. Затем перец молотый, травки.
Делим кусок теста на 2, один чуть больше, это нижний пласт. Раскатываем, смазываем оливковым маслом. Выкладываем на нижний кусок нарезанные сосиски, сверху приготовленную начинку.
Смазываем края пиццы взбитым яйцом, накрываем сверху другим раскатанным пластом. Склеиваем края. Смазываем взбитым яйцом сверху, накалываем вилкой в нескольких местах, чтоб при выпечке не вздувалось.Можно дать постоять еще минут 10, в готовом виде,чтоб тесто еще подошло. И в духовку на 220 градусов на 45 мин. Красота!!!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Ольгунька
DF Expert



Зарегистрирован: 29.08.2008
Сообщения: 373
Откуда: Ярославль

СообщениеДобавлено: Ср Сен 17, 2008 2:44 pm    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Sorry! Pray Забыла! Когда начинку выложите, посыпать тертым сыром, потом закрывать верхним пластом!!!
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Литвинова Раиса
DF Expert



Зарегистрирован: 25.01.2008
Сообщения: 603
Откуда: Санкт-Петербург

СообщениеДобавлено: Чт Ноя 13, 2008 12:06 pm    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Хочу предложить Вам грибочки, которые готовлю часто ввиду простоты и быстроты приготовления. Когда прочитала этот рецепт, не ожидала такого вкусного результата. Кстати, на этом сайте много простых в приготовлении и вкусных блюд.
http://www.good-cook.ru/salat/salat_044.shtml
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Lidia
DF Expert



Зарегистрирован: 18.02.2007
Сообщения: 216
Откуда: Кишинев

СообщениеДобавлено: Чт Ноя 13, 2008 1:18 pm    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Ах,жаль,что я еще не научилась фото. вставлять на форуме,я тоже сфоткала ,галонку,уж очень она удачно получилось.....И блинчики с гречкой и с месным фаршом мммм... Rolling Eyes
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Yahoo Messenger
DF
Site Admin



Зарегистрирован: 28.01.2006
Сообщения: 6413
Откуда: Санкт-Петербург

СообщениеДобавлено: Чт Ноя 13, 2008 1:34 pm    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

ну чтоже не получается? Rolling Eyes там же все просто, кнопочка "обзор" уж очень фотки хочется посмотреть Very Happy Embarassed
_________________
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Lidia
DF Expert



Зарегистрирован: 18.02.2007
Сообщения: 216
Откуда: Кишинев

СообщениеДобавлено: Вс Ноя 30, 2008 9:28 pm    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Молдавские плацынды с творогом.творог обычный как на пельмени.
ночинка:
на 500г.творога
одно яйцо,соль по вкусу,можно добавить зеленый укроп и лук если есть,но это не обьязательно.Раскатывается тесто на небольшие кружочеки типа (большого вареника) на половину покрывается творогом и сверху накрывается второй половины и края защемляется вилкой и жарется на масле подсолнечном с обеих сторон. Кушается со сметаной..попробуйте очень вкусно.Приятного опетита.
Но для тех кто держат диету, это не полезно кушать часто.Один раз в неделю можно. Very Happy
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Yahoo Messenger
Lidia
DF Expert



Зарегистрирован: 18.02.2007
Сообщения: 216
Откуда: Кишинев

СообщениеДобавлено: Вс Ноя 30, 2008 9:37 pm    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

фото Плацынды с творогом


IMG_9220.jpg
 Описание:
 Размер файла:  31.66 KB
 Просмотрено:  4399 раз(а)

IMG_9220.jpg


Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Yahoo Messenger
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Список форумов Комнатные растения -> Кулинарные вкусности Часовой пояс: GMT + 3
На страницу Пред.  1, 2, 3, 4, 5 ... 14, 15, 16  След.
Страница 4 из 16

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы не можете вкладывать файлы
Вы можете скачивать файлы


Powered by phpBB © 2001, 2002 phpBB Group
subSalsa theme by Scott Stubblefield