Вернуться на сайт Комнатные растения  Домой 
Список форумов Комнатные растения
  Регистрация FAQ Search Пользователи Группы Профиль Войти и проверить личные сообщения Вход 
Войти и проверить личные сообщения
 
Заготовки на зиму.
На страницу Пред.  1, 2, 3, 4  След.
 
Начать новую тему   Ответить на тему    Список форумов Комнатные растения -> Кулинарные вкусности
Предыдущая тема :: Следующая тема  
Автор Сообщение
Субботина Татьяна
Участник проекта


Возраст: 58
Зарегистрирован: 22.03.2009
Сообщения: 8
Откуда: Макеевка

СообщениеДобавлено: Пн Авг 24, 2009 7:31 pm    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

2. Синие под грибы.
0,5 л 6% уксуса
1 стакан соли
5 л воды
5 кг синих
В кастрюлю налить воду, закипятить и всыпать соль и уксус. Засыпать синие, порезанные кусками и отварить, следить, что бы не переварились. Чтобы были слегка мягкими. Слить воду и добавить 1 л растительного рафинированного масла, чеснок грамм 200-300 через пресс. Немного сладкого перца порезанного, можно и перчинку горького. Немного проварить, разложить по банкам и закатать.

Я очень люблю такие синие и возиться сравнительно не долго!

_________________
Все будет так, как надо, даже если будет иначе.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Jus's
DF Master


Возраст: 41
Зарегистрирован: 13.09.2008
Сообщения: 1363
Откуда: Смоленск

СообщениеДобавлено: Пн Авг 24, 2009 9:02 pm    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Tata писал(а):
Салатик правда вкусный! Wink


Аха, салатик вкусный получился 2,5 литра, правда до погреба доехало только 2 литра. 0,5 мы уже схомачили. Super

_________________

- Победитель конкурса «Наши Валентинки»
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Osoka
DF Expert



Зарегистрирован: 11.04.2007
Сообщения: 243
Откуда: Санкт-Петербург

СообщениеДобавлено: Вт Авг 25, 2009 9:38 am    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Jus's писал(а):
Tata писал(а):
Салатик правда вкусный! Wink


Аха, салатик вкусный получился 2,5 литра, правда до погреба доехало только 2 литра. 0,5 мы уже схомачили. Super


А зимой-то с вареной картошечкой...

_________________
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Jus's
DF Master


Возраст: 41
Зарегистрирован: 13.09.2008
Сообщения: 1363
Откуда: Смоленск

СообщениеДобавлено: Ср Авг 26, 2009 8:09 am    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Субботина Татьяна писал(а):
Могу рецептами баклажанов поделиться. [/b]


Татьяна, а баклажаны предварительно замачиваеть, чтобы горечи не было?

_________________

- Победитель конкурса «Наши Валентинки»
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Субботина Татьяна
Участник проекта


Возраст: 58
Зарегистрирован: 22.03.2009
Сообщения: 8
Откуда: Макеевка

СообщениеДобавлено: Ср Авг 26, 2009 6:08 pm    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

В этих рецептах баклажаны не замачивают, все, как по рецепту делать. У меня еще есть рецепт с марковкой по-корейски, если надо напишу.
_________________
Все будет так, как надо, даже если будет иначе.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
Tata
DF Master


Возраст: 43
Зарегистрирован: 11.12.2007
Сообщения: 1929
Откуда: Санкт-Петербург

СообщениеДобавлено: Ср Авг 26, 2009 6:23 pm    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

У меня из заготовок только варенье XiXi
_________________

- Победитель конкурса "Открытие Года!"
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
ВФ
DF Expert



Зарегистрирован: 03.11.2007
Сообщения: 1496
Откуда: г.Луга,Лен.обл.

СообщениеДобавлено: Ср Авг 26, 2009 9:17 pm    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Таня ,а если баклажаны от кожицы очистить или не надо?
_________________
Вера Фёдоровна
- Победитель конкурса "Наши Валентинки"
- Победитель конкурса «Девушки - Красавицы!»
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
ВФ
DF Expert



Зарегистрирован: 03.11.2007
Сообщения: 1496
Откуда: г.Луга,Лен.обл.

СообщениеДобавлено: Ср Авг 26, 2009 9:22 pm    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Девочки , пожалуста, киньте рецепт лечо.
_________________
Вера Фёдоровна
- Победитель конкурса "Наши Валентинки"
- Победитель конкурса «Девушки - Красавицы!»
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Субботина Татьяна
Участник проекта


Возраст: 58
Зарегистрирован: 22.03.2009
Сообщения: 8
Откуда: Макеевка

СообщениеДобавлено: Ср Авг 26, 2009 10:08 pm    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Да не надо баклажаны очищать

Вот и лечо, хороший рецепт. Перец лучше мясистый брать и разного цвета.
5 кг перца, можно добавить штук десять ратунды.
1 неполная стопка 6% уксуса
1 стопка сахара
1 неполная(где то на палец) стопка соли
1 стопка масла растительного
2 литра томатного сока.
Сок сделать из помидор, закипятить и проварить минут 5. Всыпать порезанный перец, лавровый лист, душистый перец и варить 7-10 мин. Разложить в банки и закатать.

_________________
Все будет так, как надо, даже если будет иначе.
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Отправить e-mail
ВФ
DF Expert



Зарегистрирован: 03.11.2007
Сообщения: 1496
Откуда: г.Луга,Лен.обл.

СообщениеДобавлено: Чт Авг 27, 2009 12:13 am    Заголовок сообщения: Ответить с цитатой

Таня,огромное спасибо за оперативность.Надеюсь всё сделать и лечо ,и баклажаны. Very Happy
_________________
Вера Фёдоровна
- Победитель конкурса "Наши Валентинки"
- Победитель конкурса «Девушки - Красавицы!»
Вернуться к началу
Посмотреть профиль Отправить личное сообщение
Показать сообщения:   
Начать новую тему   Ответить на тему    Список форумов Комнатные растения -> Кулинарные вкусности Часовой пояс: GMT + 3
На страницу Пред.  1, 2, 3, 4  След.
Страница 2 из 4

 
Перейти:  
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы не можете вкладывать файлы
Вы можете скачивать файлы


Powered by phpBB © 2001, 2002 phpBB Group
subSalsa theme by Scott Stubblefield